La ferme

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La Crème Rit, votre ferme laitière bio et paysanne à Guilliers

La Crème Rit est une ferme bio de producteur et transformateur de produits laitiers à Guilliers qui vous garantit des produits de qualité. Découvrez dès maintenant nôtre histoire et nôtre philosophie .

Découvrez les produits proposés par votre paysan bio et local

Petite ferme de 60ha en agriculture biologique depuis 1987, La Crème Rit c’est avant tout une ferme laitière. Jean Luc à repris la ferme familiale et est passé en bio dès son installation ! C’était tout naturel, la bio est avant tout une philosophie avant d’être un label de qualité et de respect de l’environnement. Ici les vaches ne sont pas noires et blanches ni enfermées en bâtiment. Non, elles sont marrons et blanches, se sont des Montbéliardes, des vaches venues du Jura avec un lait très riche et une rusticité à toute épreuve. Elles sont dehors quasiment toute l’année ! Et oui, une vache c’est un herbivore, alors elles sont dans les champs et broutent l’herbe bio de nos belles prairies. L’hiver elles ont le droit à du foin de la ferme, séché dans nôtre grange à foin. Ici, tout le monde doit être heureux, pour pouvoir vous fournir du lait de qualité ! La préservation de la biodiversité est nôtre fer de lance, c’est pourquoi Jean Luc à réimplanté de nombreuses haies au fil des ans. Nos vaches ont de l’ombre et un abri du vent quand elles vont au champs. Les oiseaux ont de quoi faire leurs nids et les mulots peuvent se mettre à l’abri. Enfin bref, à La Crème Rit, il y a de la vie !

Quant à Béatrice, elle s’est installée en 2013 au sein de la ferme La Crème Rit. Elle transforme alors le lait en beurre et en crème fraîche.

En 2019, la ferme bio La Crème Rit décide d’élargir sa gamme de produits avec les crèmes glacées et les glaces yaourts 0% aux fruits. Viennent ensuite les yaourts brassés 0% natures et aux fruits. Et enfin, le petit dernier, le skyr ! 

Au fil des années, nous avons fait le choix de ne pas agrandir la ferme mais de créer plus de valeur ajoutée à nos produits pour permettre à nos clients d’avoir accès à une alimentation de qualité à un prix raisonnable. Tout en créant de l’emploi et en assurant nôtre juste rémunération.

Découvrez la joyeuse équipe de La Crème Rit :

Jean-Luc

co-gérant

Missions :

élevage, culture, transformation, livraison

vente de lait à la ferme Guilliers

Béatrice

co-gérante

Missions :

transformation, livraison, vente, administratif

Nolwenn

Polyvalente

Missions :

élevage, transformation des produits, vente

Marlyn

polyvalente

Mission :

spécialiste desserts glacés, transformation

Pour plus de renseignements sur votre fournisseur de produits laitiers à Guilliers, n’hésitez pas à contacter votre ferme bio La Crème Rit par téléphone au 06.88.20.20.91.

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